Молокомат открывает новые возможности для бизнеса: качественное недорогое молоко оценят покупатели, и вложение средств в молочный бизнес приведет к быстрой окупаемости и росту доходов. Молоко - товар массового потребления, его продажа осуществляется ежедневно и не зависит от экономической ситуации в стране. Но пастеризованное молоко в обычной упаковке далеко не всем покупателям по вкусу. Многие едут за свежим молоком в деревню или покупают его из фермерских бочек, что не совсем удобно. Поездка в деревню отнимает время, а бочки обычно привозят по определенным дням, к тому же качество молока из бочки может не соответствовать гигиеническим нормам. Реализация инновационных проектов предоставляет возможность покупать свежее молоко недалеко от дома. Такую возможность предоставляет молокомат - специальный торговый автомат по розливу молока. В Америке и странах Европы торговля молоком уже давно производится через вендинговые автоматы. Такая продажа стала привычной, а молочный бизнес приносит неплохой доход. В постсоветских же странах этот бизнес полностью не освоен, хотя вложения средств полностью окупаются за несколько месяцев. Конструкция молокомата
Молокомат - энергоэкономичный аппарат для продажи молока, в состав которого входят: • Емкость для молока; • Система охлаждения; • Насос-дозатор; • Устройство розлива; • Система платежа; • Мешалка; • Система автоматической промывки; • Устройство выдачи тары (бутылок) ; • Система оповещения, сигнализирующая о неполадках или о том, что молоко закончилось; • Аксессуары - выдвижное сопло, барьер от насекомых и другие в зависимости от марки и комплектации. Съемные емкости для молока из нержавеющей стали в зависимости от модели могут иметь объем от 100 до 400 л, а системы охлаждения и автоматического контроля за температурным режимом обеспечивают свежесть молока 72 часа. Внутри автомата происходит постоянная циркуляция воздуха для обеспечения оптимальной температуры хранения +4°С. Для предупреждения образования сливок молоко в автомате постоянно перемешивается. Молокомат оборудуется купюроприемником, монетоприемником и системой расчета через пластиковую карту. Для выбора покупателем нужного объема молока аппарат оснащен двумя кнопками. Технология заправки
Молоко из молоковода поступает в герметичный молочный танк для охлаждения до температуры хранения +4°С. Охлажденное молоко подается в герметичные съемные емкости, входящие в конструкцию молочного автомата, которые доставляются транспортом и устанавливаются в молокоматы. Преимущества для предпринимателе й
Использование для продажи молока автомата имеет целый ряд преимуществ для владельца молочного бизнеса: • Молокомат может быть установлен в любом месте, без привязки к водопроводу и канализации; • Для установки требуется минимальная площадь, и, соответственно, арендная плата будет минимальной; • При таком способе продажи поставка молока от производителя к покупателю происходит по самому короткому пути, минуя цепочку посредников; • Продажа осуществляется без участия продавца; • Молокомат прост в обслуживании и ремонте; • Реализация молока через молокомат - экологически чистый способ продажи: предусмотрена регулярная мойка емкостей и всех соприкасающихся с молоком деталей аппарата. Преимущества для покупателей
Покупка молока из молокомата удобна для потребителей: • Можно быстро, в любое время суток и без очередей купить свежее молоко недалеко от дома; • В молокомате только качественное молоко непосредственно с фермы, жирность которого 3, 7-4%, поэтому из такого молока самостоятельно можно сделать творог, кефир, сливки или йогурт; • Цена разливного молока из молокомата существенно ниже цены пакетированного молока благодаря отсутствию посредников и снижению расходов на упаковку и зарплату продавцу; • Устройство сохраняет вкусовые качества и аромат свежего молока; • Способ продажи происходит с соблюдением всех гигиенических требований. Молокомат - средство для увеличения доходов предпринимателя
Недорогое качественное молоко из автомата, которое можно купить рядом с домом, обязательно привлечет покупателей. Молоко - продукт ежедневного спроса, следовательно, определенный поток любителей молока торговой точке, где установлен молокомат, будет обеспечен. Низкая цена и отличное качество продукта приведет к увеличению спроса и росту товарооборота. А расположение по соседству с молокоматом других продуктов повседневного спроса гарантированно увеличит объемы продаж: вместе с молоком покупатели будут приобретать хлеб, кондитерские изделия, выпечку и другие товары из ассортимента магазина. Таким образом, вложение средств в покупку молокоматов обязательно обеспечит устойчивый доход и быструю окупаемость.