МИНИСЫРОВАРНЮ ОБЪЕМОМ НА 120 Л «ПОД КЛЮЧ»-для фермы, ресторана, магазина

Это объявление неактуально и находится здесь исключительно в ознакомительных целях
Добавлено в 21:18, 02 Октября 2013г., Просмотров: 43
Цена
договорная
Тип объявления
Продам
Автор
Владимир Павлович (Поискать ещё объявления этого автора)
Телефон
x (xxx) xxx xx xx   Показать телефон
Город
Московская область, Москва
E-mail
Написать письмо автору
Сайт
impuls-v.ru
ПРЕДЛОЖЕНИЕ НА МИНИСЫРОВАРНЮ ОБЪЕМОМ НА 120 Л «ПОД КЛЮЧ»-для фермы, ресторана, магазина

Благодаря данному оборудованию Вы сможете производить:

Сыры различных видов
- свежие
- полу-твердые
- твердые
- рикотта
Йогурты и кисло-молочная продукци,творог,Молоко пастеризованное
Цикл работы минисыровани «120 л Sfoggiatech»:
При производстве сыра: молоко пастеризуется до 65°C, затем охлаждается до температуры сквашивания (примерно 38°C). Вносятся закваска и фермент, образовавшийся сгусток режется, а затем сливается на сырный стол. Полный цикл пастеризации 120л молока (4°C - 65°C и последующее охлаждение до 38°C) не превышает 45-50 мин, и, как следствие, цикл производства сыра длится 2,5 часа. Выход сыра из молока в среднем 10-11% + рикотта 4,5%.
При пастеризации молока: молоко пастеризуется до 75°C примерно, а затем охлаждается до 28°C. При необходимости продавать пастеризованное молоко, молоко надо перелить в холодильник для молока для остужения молока до 4°C.
При производстве йогурта и кисломолочных продуктов (кефира, айрана и др.): молоко суперпастеризуется до 95/99°C, а затем охлаждается до 45-28°C в зависимости от выбранной технологии.


ПРЕИМУЩЕСТВА:
- Возможна покупка оборудования в лизинг !
- Максимальный нагрев молока до 100°С.
- Нагревание происходит за счет циркуляции горячей воды, производимой газовым котлом (газ GPL или метан). Создается «мягкое нагревание», за счет чего все питательные вещества в молоке сохраняются. Разница температур между горячей водой и молока никогда не превышает 15°C. Стенка в контакте с продуктом остается практически чистая, что сокращает время каждого цикла.
- Охлаждение происходит сетевой водой. Эффективность разработанных теплообменников, на базе 30-летнего опыта, позволяет до минимума сократить количество потребляемой воды.
- Необходимое напряжение – 220 Вольт. Тепловая энергия производится при сгорании газа GPL/метан, что гарантирует: эффективное сжигание во времени (чистое сжигание), короткую длительность производственного цикла, минимальные выхлопы в окружающую среду благодаря высокой технологичности котла (тепловое КПД котла – более 98%).
На цикл переработки молока (120л) потребуется: при пастеризации до 65°C (нагревание от 4°C до 65°C) для производства сыра
- 0,75 кг/ газа GPL за цикл примерно.
- 0,5 кВт электроэнергии за цикл.
Минимальное потребление электроэнергии, низкая установленная электрическая мощность, компактные размеры, позволяющие установить оборудование в любом месте.

Минимальные вложения, легкость в использовании, надежность во времени – вот самые главные преимущества минисыровани

Номер объявления: 1362 , Просмотров: 43
Смотрите по теме

МИНИСЫРОВАРНЮ ОБЪЕМОМ НА 120 Л «ПОД КЛЮЧ»-для фермы, ресторана, магазина

Похожие объявления:
22.05.2012
22:05
Прайс лист по торговому оборудованию бу-2мес, 
тел или 8-903-017-0353- торговое оборудование для магазина и ресторана - Объявление без фотографий

Прайс лист по торговому оборудованию бу-2мес, тел или 8-903-017-0353- торговое...

Прайс лист по торговому оборудованию (бу-2мес.) Тел или 8-903-017-0353 Алексей № Наименование. Количество. Цена. 1. Стеллаж островной бел. 6 1.500
договорная
22.05.2012
15:36
Завод изготовитель производит и монтирует по под ключ в лизинг ресторанные барные- минипивзавод для ресторана,квасоварня - Объявление без фотографий

Завод изготовитель производит и монтирует по под ключ в лизинг ресторанные барны...

Завод изготовитель производит и монтирует по под ключ в лизинг ресторанные барные гостиничные и производственные мини-пивзаводы, мини-пивоварни квасов
договорная
22.05.2012
18:29
Создам дизайн-проект магазина в трехмерном виде продуктовый, непродуктовый, одежды- создание дизайн - проекта магазина за wm - Объявление без фотографий

Создам дизайн-проект магазина в трехмерном виде продуктовый, непродуктовый, одеж...

Создам дизайн-проект магазина в трехмерном виде (продуктовый, непродуктовый, одежды и др.), консультации в выборе поставщика оборудования. От Вас - пл
договорная
22.05.2012
19:28
Полный спектр оборудования для магазина любого формата - стеллажи, витрины,- оборудование для магазина, дизайн-проект - бесплатно. - Объявление без фотографий

Полный спектр оборудования для магазина любого формата - стеллажи, витрины,- обо...

Полный спектр оборудования для магазина любого формата - стеллажи, витрины, прилавки, холодильное оборудование. Дизайн-проект - бесплатно ! Украина, К
договорная
22.05.2012
19:29
Полный спектр оборудования для магазина любого формата - стеллажи, витрины,- оборудование для магазина, дизайн-проект - бесплатно. - Объявление без фотографий

Полный спектр оборудования для магазина любого формата - стеллажи, витрины,- обо...

Полный спектр оборудования для магазина любого формата - стеллажи, витрины, прилавки, холодильное оборудование. Дизайн-роект - бесплатно ! Украина, Ки
договорная
24.05.2012
04:39
Бочки,объемом 200, 216,5 ,220,160,130,120,100 литров канистры, объемом- продаем бочки емкости б/у и новые - Объявление без фотографий

Бочки,объемом 200, 216,5 ,220,160,130,120,100 литров канистры, объемом- продаем ...

Бочки,объемом 200, 216,5 ,220,160,130,120,100 литров канистры, объемом 60,50,35,30,20 емкость кубическая, объемом 1000 литров Недорого.Возможна достав
договорная
23.05.2012
00:11
Профессиональное оборудование для ресторана- оборудование для ресторана б/у - Объявление без фотографий

Профессиональное оборудование для ресторана- оборудование для ресторана б/у...

продам профессиональное оборудование для ресторана(плиты,конвектомат,холодильники,морозильные камеры,разделочные столы и т.д.)
договорная
08.07.2014
10:22
Пошив штор для дома, кафе , ресторана - Объявление без фотографий

Пошив штор для дома, кафе , ресторана...

Мы предлагаем Вам пошив штор Для любого жилого помещения шторы — необходимый элемент, они придают дополнительный уют и ощущение комфорта помещению. П
1500 Руб.
22.05.2012
14:50
Предлагаю торговое оборудование б/у для магазина одежды, идеально- секонд хенд,- торговое оборудование для магазина секонд хенд - Объявление без фотографий

Предлагаю торговое оборудование б/у для магазина одежды, идеально- секонд хенд,-...

Предлагаю торговое оборудование б/у для магазина одежды, идеально- секонд хенд. Система джокер, островное оборудование, тележки для распродаж, зеркала
договорная
22.05.2012
14:58
Изотермические контейнеры c t0 до -280c объемом 18 тонн,- продаю изотермические контейнеры (c t0 до -280c) объемом 18 тонн - Объявление без фотографий

Изотермические контейнеры c t0 до -280c объемом 18 тонн,- продаю изотермические ...

Продаю изотермические контейнеры (c t0 до -280C) объемом 18 тонн, стационарные Автомобиль газель с изотермической будкой (c t0 до -280C) выпуска 2007
договорная

Смотрите также разделы портала:

Бесплатные объявления Россия / Разное по теме Россия
Бесплатные объявления Московская область / Разное по теме Московская область
Бесплатные объявления Москва / Разное по теме Москва